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Série RB
Hydratation 50-60%
Caractéristiques techniques
- Structure en acier peint.
- Cuve en acier inoxydable.
- Minuterie réglable jusqu’à 30 minutes.
-
Dispositifs de sécurité actifs et passifs (micro interrupteur
de série).
-
Tendeur de chaîne (sauf modèle fixe de 20 kg et 30 kg).
-
Fermeture complète du corps de la machine pour une meilleure
hygiène.
- Bras télescopique pneumatique.
- Version avec tête relevable.
- Barre break pâte.
- Alimentation Volt 400 / 3N.
- Roues (frontales avec frein) en option.
-
Versions à 2 vitesses pour obtenir une pâte plus souple en
moins de temps.
-
Un autre détail à ne pas sous-estimer est la forme de la
grille de protection de la cuve, car elle vous permet
d’insérer les ingrédients successivement lorsque la machine
est en mouvement, en gardant toujours la pâte sous
contrôle.
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Modèle | Prix | Volume cuve | Puissance/Volt | Poids Appareil | Dimension extérieurs |
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Série RBID
Haute hydratation 60-85%
Modèles spécifiques aux mélanges hydratés.
Caractéristiques techniques
- Plus de puissance et de vitesse.
- Axe casse-patte dédié avec profil spécial.
- Mécanique renforcée.
-
Rayon de courbure de la cuve optimisée pour un mélange plus
rapide.
- Structure en acier peint.
- Cuve en acier inoxydable.
- Minuterie réglable jusqu’à 30 minutes.
-
Dispositifs de sécurité actifs et passifs (micro interrupteur
de série).
-
Tendeur de chaîne (sauf modèle fixe de 20 kg et 30 kg).
-
Fermeture complète du corps de la machine pour une meilleure
hygiène
-
Version avec tête relevable pour les modèles 30 et 40 kg.
- Barre break pâte.
- Alimentation Volt 400 / 3N.
- Roues (frontales avec frein) en option.
-
Versions à 2 vitesses pour obtenir une pâte plus souple en
moins de temps.
-
Un autre détail à ne pas sous-estimer est la forme de la
grille de protection de la cuve, car elle vous permet
d’insérer les ingrédients successivement lorsque la machine
est en mouvement, en gardant toujours la pâte sous
contrôle.
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Modèle | Prix | Volume cuve | Puissance/Volt | Poids Appareil | Dimensions extérieures |
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